Tejszínes medvehagymás tészta
Hozzávalók:
1 nagy csokor medvehagyma
5 dl főzőtejszín
1 tömlős natúr sajtkrém
30 dkg császárszalonna
50 dkg tészta
só
őrölt bors
pici ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés:
Sós vízben ki főzzük a tésztát. (Lehet széles metélt spagetti, orsó, penne, bármilyen.)
A császárszalonnát csíkokra vágjuk. Serpenyőben vagy wokban jól kisütjük. Rádobjuk a feldarabolt medvehagymát. Mikor összeesett a medvehagyma, ráöntjük a tejszínt és belenyomjuk a tömlős sajtkrémet. Sózzuk, borsozzuk, és rászórjuk az ételízesítőt, összeforraljuk.
Végül beleöntjük a kifőzött tésztát, jól összekeverjük, félretesszük egy kicsit, míg a tészta beszívja magába a tejszínes szószt, majd tálaljuk.
A császárszalonnát csíkokra vágjuk. Serpenyőben vagy wokban jól kisütjük. Rádobjuk a feldarabolt medvehagymát. Mikor összeesett a medvehagyma, ráöntjük a tejszínt és belenyomjuk a tömlős sajtkrémet. Sózzuk, borsozzuk, és rászórjuk az ételízesítőt, összeforraljuk.
Végül beleöntjük a kifőzött tésztát, jól összekeverjük, félretesszük egy kicsit, míg a tészta beszívja magába a tejszínes szószt, majd tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése