2013. március 2., szombat

Gyors kekszes


                                                     Gyors kekszes

Hozzávalók:

50 dkg szögletes háztartási keksz2 nagy pohár tejföl9 evőkanál kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor1 evőkanál keserű kakaópor1 db citrom héja és leve

Elkészítés:

Az egyik pohár tejfölbe belekeverünk 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot a citrom héját és levét. A másikba 5 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 1 kanál kakaóport.

Egy közepes méretű (20x30 cm) tepsi aljára tegyünk egy réteg háztartási kekszet. Kenjük el rajta a vaníliás tejföl kétharmadát. Fedjük be egy réteg keksszel, egyengessük el rajta a kakaós tejföl kétharmadát. Borítsuk be egy újabb réteg keksszel, majd a maradék vaníliás és kakaós tejfölt öntsük a tetejére, egyengessük el, fogpiszkálóval tetszés szerint rajzoljunk bele mintákat. Tegyük hűtőbe 10-12 órára. A keksz megpuhul, a tejföl pedig kissé megköt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése