Hozzávalók
25 dkg liszt
25 dkg tehéntúró
3 tojás sárgája
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál porcukor
1 kiskanál szódabikarbóna
olaj a sütéshez
25 dkg tehéntúró
3 tojás sárgája
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál porcukor
1 kiskanál szódabikarbóna
olaj a sütéshez
Elkészítés
A lisztet összekeverjük az elmorzsolt túróval, hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejfölt, a porcukrot és a szódabikarbonát. Jól összegyúrjuk és lisztezett nyújtódeszkán jó másfél centisre kinyújtjuk. Kiszaggatjuk a fánkokat, a közepét pedig egy kisebb pohárral. Nem túl forró olajban kisütjük . Lekvárral kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése